Ingrediens-leksikon.
|
|
Avocado,
chili,
citronsaft,
CremeFraiche,
hvidløg,
jalapeno,
koriander,
lime,
oregano,
purløg,
salatløg,
salt,
tabasco
Hvidløg
|
|
Hvidløg
er kongen over
alle løg og har
et pænt næringsindhold.
bruges i
dressinger, i kødretter
o.m.a. Hvidløg
stammer fra asien
og anvendes både
som krydderurt og
grønsag. En ældgammel
lægeplante der
idag bør anvendes
oftere i maden da
den forebygger
hjerte-kar
sygdomme. |
|
|
|